He decidido escribir un blog, con mis vivencias, anécdotas y demases. Me gusta mucho la cocina, es un poco cansadora, pero me encanta preparar nuevos platos, me gusta probar sabores y texturas. creo que es importante tener la mentalidad abierta y aceptar la comida de todas las culturas. Todas tienen algo especial, la comida china, la comida mexicana, la comida india, la comida tailandesa, la comida latina, chilena y colombiana.. la comida española, que tiene mucho embutidos y chorizos, pero también tiene mucha variedad de verduras y ensaladas. la comidad italiana, que no es solo pastas, tambiën es rica por su variedad de verduras y combinacion de sabores, en fin todas las comidas del mundo tienen lo suyo.
Una de las dificultades que he tenido, para no ser coherente en el desarrollo de mi blog, es que como estoy en un pais, donde todo para mi ha sido nuevo y me ha tomado bastante tiempo ir entrando en el ritmo de Suecia. recién ahora he descubierto como usar el teclado con la letra EÑE, que aunque parezca algo simple, en un ordenador sueco no aparecen a simple vista esa tan querida letra nuestra y el uso del acento también tomo lo suyo descubrirlo. Bueno pero ya estamos en ello.
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