Ya ha llegado el buen tiempo en el hemisferio norte, que alegría, la primavera ya está aqui, los campos estan teñidos de verde y amarillo, hay flores por doquier. Tambien esto influye en la alimentacion, comienzan a grillar, las korv, hamburguesas, y ensaladas, aqui en Suecia, el pueblo sueco no acostumbra a los tipicos asados chilenos o argentinos, aqui la gente come salchichas y chorizos a la parrilla. Tampoco es que abunden las ensaladas, pero de todas maneras ese olorcito a campo que emana de todas las casas que tiene un patio, es como la primavera en america del sur, solo faltan las cometas en el aire.
Hace un par de semanas se me ocurrio hacer pan, bueno hice el famosopan batido, no voy a decir que su sabor era el mismo que el de una panaderia chilena, pero estaba bastante agradable. pues le dije a mi marido, que nosotros comemos los famosos Chori-Pan, ya que tanto les gustan,, pues hala a comer chorizos con pan. Ahora cada vez que asa unos chorizos en la parrilla, me pide si hago ese pancito especial llamado Chori Pan, Asi van cambiando los gustos.
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